mandag den 5. august 2013

Spaghetti og kødsovs


Ingredienser:
10 g margarine
100 g hk løg
200 g hk oksekød
lidt merian/basilikum - her er brugt basilikum
1 ss hvedemel
1,5 dl vand
1 dl tomatpuré
salt, peber
Desuden tilsatte jeg 1 fed hvidløg samt 1/2 lille gul chili.

Gør sådan:
1) Margarinen opvarmes på panden og løg (og hvidløg) svitses heri.
2) Kødet tilsættes og brunes.
3) Krydderierne drysses på sammen med mel, og det røres rundt.
4) Vand og tomatpuré tilsættes. Retten koges et par minutter mere og smages til.

Tilbehør:
Pasta

MUMS!




Ingen kommentarer:

Send en kommentar