Checken Curry

Aftenens menu stod på simpel, men rigtig lækker (til trods for bræk-udseendet),kyllingeret.

Ingredienser:

Knorr's Chicken Curry

350 g kyllingebryst

1,5dl creme fraiche

Olie

Vand 

Gør sådan:

1) bland 2 spsk olie med indholdet i posen "marinade".

2) skær kyllingen i strimler og bland den i marinaden og lad det stå i 5-10 min.

3) kog risene i 6 dl vand (LØGN! Tror vi kom op på 9 dl før de var nogenlunde kogt.) i 20 minutter

4) steg kyllingen i wok og tilsæt 3 dl vand.

5) kog det op og tilsæt 1,5 dl creme fraiche og lad det simre i 2 minutter.

Herefter blandede jeg risene i sovsen og lod dem simre med i et par minutter

Ammenam, det go' mam!